On pourra faire quelque chose comme ci :
ld hl,player_pokemons
ld de,menu_buffer
ld a,(hl)
loop:
push hl
ld hl,menu+1
ld (hl),a
dec hl
ld bc,9
ldir
pop hl
ld a,(hl)
or a
jr nz,loop
ret

menu:
.db _PKMN,3,_NAME,5,_HP,30,_HP_TOT,40,0

et... bonne nuit