Déjà, les FS journalisés, c'est pourri : tu garantis la cohérence du FS, mais absolument pas l'intégrité des données. Un FS du genre ZFS avec copy-on-write et checkum sur chaque bloc est bien mieux vu que tu peux garantir à la fois la cohérence de ton FS et l'intégrité des données.
Ensuite, que ton FS soit journalisé ou pas, si tu perds un disque, tu perds tes données, d'où le RAID ^^
C'est vrai que je préférerais un RAID 6 avec du ZFS, mais ça a l'air difficilement possible actuellement
Voire encore mieux : du MooseFS/Ceph sur du RAID6, mais bon, ce n'est pas tellement réaliste Là, le problème vient que quand on fait un mdadm add, l'ajout est oublié après un reboot
J'imagine qu'il faut également modifier un fichier de configuration