Disons que ça dépend où tu habites en France. GMT+2 ça peut encore passer pour l'Alsace, mais pour la Bretagne par contre...

Ceci dit, les (vieux) sondages français que j'avais vu sur cette question privilégiaient l'heure d'été (GMT+2). Je pense pas qu'il y ait une raison rationnelle derrière ça, parce que GMT+1 serait un meilleur choix pour diminuer l'écart moyen entre heure solaire et heure légale sur l'ensemble du pays. À mon avis, c'est plutôt une association subjective "heure d'été -> été -> vacances -> c'est bien".