Déjà, si une sauvegarde échoue (parce que pas de connexion par exemple), tu peux recevoir un email donc tu peux agir en conséquence. Tu peux aussi ne rien faire, il va retenter à la prochaine programmation (chez moi, c'est toutes les nuits) et il reprend là où il en était. La sauvegarde commence systématiquement par une analyse de ce qu'il faut copier donc je ne pense pas qu'elle puisse échouer à cause d'un état corrompu ou autre.

La sauvegarde te donne une reproduction de ton arborescence et de tes fichiers sur la destination avec des dossiers spéciaux pour les métadonnées si tu veux les sauvegarder. Donc il n'y a pas besoin de recommencer la sauvegarde depuis le début quand une partie est déjà faite. Si ça t'amuse, tu peux supprimer ta sauvegarde ou renommer son dossier pour qu'il la refasse, mais je ne vois pas à quoi ça servirait (pour conserver différentes versions ?). Ha oui, la sauvegarde est différentielle, il ne copie que ce qui change, mais il ne garde pas les informations incrémentielles pour pouvoir restaurer à une certaine date. Si c'est cette fonction qui t'intéresse, ce n'est pas la sauvegarde réseau qui le fait. Tu as le paquet Time Backup qui permet de garder plusieurs versions des fichiers, et il doit être possible de faire sauvegarder son dossier de sauvegarde sur le réseau. Je n'utilise pas cette méthode, car c'est déjà intégré aux systèmes (Windows ou autres). Mes ordinateurs sont configurés pour faire des sauvegardes incrémentielles sur le NAS qui lui fait ses sauvegardes simples sur un NAS distant.