Au final, passer par un moteur de templates peut coûter un peu en perfs, mais en faisant gagner suffisamment en features / simplicité / maintenabilité pour que ça vaille largement le coup (au risque de pousser un peu à l'extrême : si ce qui comptait c'était plus les perfs que le reste, tu coderais ton site en C -- y'a pas grand monde qui fait du web en C ^^ )