J'ai le même problème que toi.
Sur mon PC du travail il est capable de bouffer 900Mo avec un seul onglet ouvert (gmail), générant alors des alertes de Windows 7 au sujet du système manquant de mémore (4Go quand même !).
Alors que là sur mon PC perso (Windows 7 édition familiale avec 4Go de ram) j'ai une bonne vingtaine d'onglets ouverts et il prend 434Mo.

La seule grose différence est que celui sur le PC perso tourne avec Aurora, néanmoins j'ai toujours eu des problèmes de ram avec le PC pro alors qu'on peut supposer que les améliorations d'Aurora arriveraient dans la version stable de Firefox.