Ah ok, je pensais que tu étais totalement UTF-8. Je comprends mieux l'erreur, et j'ai au final supprimé tout caractère qui ne tient pas en latin1.
En plus, le comportement est subtilement différent en python2 et python3

Si jamais tu as les sources, peux-tu lancer « python tests/test_encoding.py ; python3 tests/test_encoding.py; python tests/test_encoding.py | cat ; python3 tests/test_encoding.py | cat » ?

Merci bien !