Le truc, c'est que manifestement elle avait été prévenue avant. Dans ce cas elle aurait dû ne pas y aller tout court, cf http://www.lexpress.fr/actualite/politique/elections/deplacement-au-liban-refusant-de-porter-le-voile-marine-le-pen-annule-une-visite_1881218.html

Personnellement, ça ne me choque pas qu'on lui ait demandé de mettre un voile. Ce qui me choquerait serait que ce même mufti, en visite en France, demande par exemple à une ministre française (ou toute autre femme) de se voiler pour lui parler.

Après, si fueris Romae, Romano vivito more; si fueris alibi, vivito sicut ibi. Peut-être que les dirigeants étrangers n'ôtent pas leur coiffe parce que l'on ne leur demande pas de le faire, tout simplement.