A priori oui, je devrais au moins ne pas risquer ça.

Sinon pour information j'ai eu une réponse complémentaire à celle de Zerosquare par le support eBay, on peut bloquer les acheteurs sur pas mal de règles comme par exemple les acheteurs qui ont déjà eu N plaintes pour objets non payés, ou ceux qui ont une évaluation négative. D'ailleurs ça m'étonne que certaines ces options ne soient pas activées par défaut.

L'option n'est pas évidente à trouver, il faut aller dans "Mon compte", puis "Préférence du site" pour enfin trouver une section "Conditions requises pour les acheteurs" qui propose tout ça.