Et ça n'explique pas comment le TDA peut interpréter correctement 16bit sur 16 cycles alors qu'il est censé fonctionner sur 24 cycles

C'est dans la documentation, partout sur les forum qui parle du TDA, de convertisseur i2s vers EIJA ou l'inverse, etc.
Le TDA utilise le protocole EIJA (ou compatible) donc chaque mot de 18bit (16 pour le TDA) est reçu sur 24 cycles dont les 7 premiers (9 sur le TDA) représente uniquement le MSB.