Imaginons une ville de 2 millions d'habitants où chaque jour, 15 % de ses habitants veut consommer des frites. 200 grammes, hypothèse très basse.
200 grammes * 300000 = 60000000 g = 60 tonnes de patates à fournir. Pour un repas.

Arvi est donc très loin du compte avec ses 10 tonnes. Du coup, on en revient à la question suivante : comment on nourrit une ville de X*10⁵ minimum en interdisant les fourgons ? Non, parce que les triporteurs, c'est rigolo mais à 1200 € l'exemplaire neuf sans assistance électrique (2000 avec), voilà quoi.