Italie : le "Pastagate", ou quand la cuisson des pâtes divise le paysFranceinfoUn sujet divise l'Italie : la cuisson des pâtes. Elle se fait traditionnellement avec de l'eau bouillante, mais certains proposent d'éteindre le feu pour consommer moins d'énergie. Les défenseurs de la gastronomie italienne dénoncent une hérésie.