J'avais oublié, le fruit en dessert c'était une mangue Kent.
Elle aurait probablement pu mûrir un peu plus, mais c'était sympa.
C'est la saison pour acheter des fruits exotiques d'ailleurs:
- Ananas (de préférence Victoria)
- Annone/chérimole/chirimoya
- Passion
- Grenadilles
- Lychees -branche pas vrac, et pas de Mada ils sont pas bons, cette année les lychees branche verts d'Afrique du Sud sont bons
- Mangues -avion pas bateau, elles s'abîment pendant le transport
- Mangoustans
- Kaki (plutôt au début de l'automne cela dit)
Évitez le
salak et le
pitaya ça n'a aucun goût, c'est juste amusant à regarder.
Ne vous fiez pas aux descriptions, même les asiatiques que je connais me disent que ça n'a pas de réel intérêt gustatif.