euh ben quand elle est cuite au four il suffit de tirer sur la peau et elle vient ? enfin le problème est peut-être dû au fait que tu les aimes pas trop cuites (auquel cas c’est sans doute moins facile) ? sinon quand elles sont crues j’ai jamais eu de problème avec une épluchette toute simple (par quoi j’entends de marque Nogent trois étoiles bien sûr) il me semble. C’est pas aussi facile qu’un concombre certes mais ça se fait bien.

sinon c’est pas vrai, la pire chose à éplucher c’est une carotte un peu vieille qui a ramolli