The_CUrE (./62219) :
Évidemment mais maintenant ils sont à nouveau juridiquement intouchables

Juridiquement intouchable pour quoi ? Te vendre de la viande en mentant sur son espèce ou son origine reste de la fraude. Certes ils ne seront plus obligés de signaler l'origine, mais nul doute qu'elle le sera sur les morceaux de qualité qui veulent justifier leur prix. Quand tu achètes de la viande premier prix, tu sais de toute façon qu'elle n'est certainement pas élevée dans de bonnes condition, et tu ne vérifie de toute façon pas si elle est française ou non. Attention je ne dit pas cette fin d'étiquetage est une bonne chose, bien au contraire, juste que ce n'est pas ça qui va juridiquement changer les choses, encore moins avoir une grosse influence sur les habitudes d'achat.

Il faudrait en effet faire des élevage plus responsables et plus localisés, mais c'est un autre problème. Il y a des élevages plus ou moins responsable en France comme ailleurs. Si on veut vraiment avoir un impact sur la qualité de ce que l'on mange, il faut voir bien plus loin sur toute la façon de gérer et contrôler et tracer la filière agricole.