Ah, je sais pas les autres franciliens, mais en ce qui me concerne c'est assez variable pour plus

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Il n'y en a plus, c'est comme toi (et comme tout le monde, je suppose)
J'en veux plus (uniquement quand le plus finit la phrase, je dirais), je dis aussi comme toi
Mais quand il veut dire "more" (anglais) et qu'il n'est pas en fin de phrase/groupe de mots, j'ai plutôt tendance à ne pas prononcer le s (sauf pour par exemple éviter une ambiguité avec le "not anymore" ou me donner un genre... euh... un genre "gamin", je dirais)