Que mangez-vous ce soir ?? - Page 295

La photo ça va être compliqué et ça ressemblera pas ça doit sortir de mon estomac.

J'en ferai une quand j'en referai -et si j'y pense.

Pen^2> Tu sors, c'est pas le bon pain et le pâté de viande est microscopique, c'est du fromage américain (et c'est son vrai nom).
Et c'est le burger pas cher de chez MacPedo, je vais te traquer et te le faire regretter!

(Je cherche encore pire mais pour l'instant je trouve pas )

(Je te préviens que je te le ferai payer à proportion)

(en attendant j'imagine la tête de Zeph et Zerosquare quand ils verront la photo , c'est juste dommage qu'il y ait le fond blanc mais ça devrait faire illusion l'espace d'un instant )

Dis tout de suite que je cuisine de la merde!

Pen^2 (./8824) :
en attendant j'imagine la tête de Zeph et Zerosquare quand ils verront la photo

J'ai pas été dupe, mais ça m'a fait rigoler ^^

Mmmmais non justement, ça a l'air très bon et soigné, d'où l'idée du contraste inattendu avec la photo pourrie, humour avec un chapeau, rires

cross > oui mais toi tu connais déjà le hash de l'image donc évidemment tu as tout de suite compris

Je me marre de tout mais la cuisine faut pas déconner y a des limites, là c'est franchi.

Tu aurais fait un peu plus subtil j'aurais peut-être douté un moment, mais une photo de cheeseburger quand même, tu nous prends pour des jambons

Surtout un truc qui ressemble autant à du roadkill...

The_CUrE (./8830) :
Surtout un truc qui ressemble autant à du roadkill...

Tiens oué, c'est vrai, on a vraiment l'impression qu'un semi-remorque est passée dessus

(c'est un "sauce fromagère" burger ? Honnêtement je savais même pas — je trouve que vous avez l'air bien renseignés )

C'est pas une sauce normalement, c'est une tranche de fromage américain (un sous-cheddar orange pas très intéressant, et pour les plus cheap c'est de la matière grasse aromatisée sans une once de fromage) et c'est pas bien mieux.

The_CUrE (./8834) :
c'est de la matière grasse aromatisée sans une once de fromage

Oué voilà, *préparation fromagère, pas sauce (huile, épaississants & arômes ).
D'après ce que j'avais vu, c'est ce qu'ils mettent dans le Préparation Fromagère Burger...

En France c'est normalement pas vendu en supermarché c'est un mélange de beurre et de "fromage" générique pasteurisé et fondu, parfois avec du Cheddar dedans (par exemple les tranches "toastinette" de chez Bel/Vache qui Rit) que tu trouveras.
Tangente: la Vache qui Rit (ou les crèmes de gruyère en général) c'est sympa comme fromage pour les croque-monsieur et c'est le genre de fromage idéal pour les Cheese Naan.

Mais par contre j'ignore si la législation autorise MacPedo à utiliser ce genre de fromages de merde.
En revanche autant que je sache BK ou Five Guys utilisent du fromage et pas une "spécialité fromagère"*


*Putains de capitalisme et technocratie qui ont tué le sens du mot spécialité.

The_CUrE (./8836) :
En France c'est normalement pas vendu

Quand j'ai appris l'existence de la spécialité fromagère, j'ai surveillé plus précisément dans les ingrédients et je n'en ai pas souvent trouvé. Mais j'en ai déjà vu, notamment dans des fougasses au rayon frais Leclerc (je crois que c'était explicitement écrit "préparation fromagère").
(je regarde de toute façon avant achat s'il n'y a rien de trop suspect quand je ne connais pas le produit )

Concernant les restaurants, je ne sais pas si c'est autorisé, ce qui se dit généralement, c'est que dans la mesure où les ingrédients ne sont pas directement fournis, en général ils ne se privent pas (on m'a dit que pour des glaces Ben & Jerry's c'était pas les mêmes que dans la vente au détail par exemple. Mais c'est typiquement le genre de chose difficile à vérifier)

OK donc si c'est un ingrédient industriel c'est OK mais pas vendu au consommateur directement...
Mouais je sais pas trop comment réagir avec je vais me mettre en alerte beige...

Quand je disais que les ingrédients n'étaient pas fournis, je parlais de la liste qui n'est pas visible puisqu'on te sert à l'assiette : en pratique on ne sait pas ce qu'on mange.
D'ailleurs il y a un thinkerview sur l'industrie alimentaire qui n'est pas inintéressant.
https://www.youtube.com/watch?v=lXXp-PVQ0HQ

The_CUrE (./8838) :
je vais me mettre en alerte beige...

https://www.dailymotion.com/video/x6u3uj1

Burger King fait autant de la merde que MacDo.

5 Guy, tout est fait sur place normalement.

Oui non mais est-ce qu'ils utilisent du vrai fromage ou du fromage industriel c'est ça ma question.

Et dans un 5 Guys y a pas une fromagerie au sous-sol.

Pen^2 (./8820) :

Et dire que c'est le confinement

Big Fernand FTW

Juste du saucisson pour ce soir

big fernand ftw, ca fait un bail. Tu peux pas retrouver une mission a montparnasse, Vince?

Tiens j'avais loupé ça :

squalyl (./8846) :
big fernand ftw, ca fait un bail. Tu peux pas retrouver une mission a montparnasse, Vince?

Mais tellement !

En fait ma mission actuelle, juste avant le confinement j'étais en train de négo pour bosser sur le site montparnasse/pasteur 1 ou 2j par semaine...

Zerosquare (./8847) :
Tiens j'avais loupé ça :

https://www.lemonde.fr/pixels/article/2020/02/01/emoji-raclette-episode-ii-pourquoi-un-emoji-fondue-lui-a-ete-prefere_6028088_4408996.htmlLe Monde.fr

flanker a été invité sur ce sujet.
Brunni a été invité sur ce sujet.

Haha. C’est marrant de voir Sandro Dall’aglio dans un article français, c’est un pote ^^