GoldenCrystal (./13) :
Oui il existe des drivers corrects HFS+ pour Windows, évidemment pas open-source... (Et d'après ce que j'en ai lu, évidemment pas ceux de Apple )

Y a des drivers Apple ? (autre qu'en lecture seule)

Sinon j'ai souvent lu qu'ext4 était un des meilleurs FS actuels, mais bon, dans la mesure où il est inutilisable sous Windows ou OS X, il est un peu hors-sujet ^^