Nhut (./3428) :
Parce que "Madame Lefèvre" c'est facilement prononçable, facilement souvenable et on risque pas de se planter.

Pour le coup, c'est pas un très bon exemple :
- si c'est un étranger qui épouse une française, ça ne marche pas
- "Liu" c'est loin d'être insurmontable pour un francophone quand même