Bah oui ça reste une fonctionnalité, CSV n'est qu'un des nombreux formats dont Excel autorise l'import, et l'évaluation des fonctions est un outil indispensable dans Excel. À part ajouter une exception "les fonctions sont interdites quand un classeur est importé à partir d'un format CSV" qui n'aurait été qu'un bout de scotch ils ont préféré afficher deux warnings qui ne me semblent pas si incompréhensibles que ça ("n'activez pas le contenu sauf si vous êtes certain sur la source est fiable"). Je suis même sûr que vous auriez trouvé tout autant à redire si la fonctionnalité avait été totalement désactivée...