Sally :
./354 > oui mais si tu dis fromage et dessert, les gens comprennent rarement qu'ils sont *obligés* de prendre les deux

Certes, mais si au restau, sur la carte, c'est marqué "fromage et dessert" on comprend qu'on va nous apporter les deux et si c'est "fromage ou dessert" on comprend qu'on va devoir choisir (fromage pour moi ).
En regle générale, en francais, si c'est pas clairement précisé (truc ou bidule ou les deux) on a tendance a comprendre le ou comme exclusif (enfin, tous les gens que je connais ) alors qu'en logique, il est inclusif par déaut !
D'ailleurs quand tu dit "truc ou bidule ou les deux" tu consideres le ou comme exclusif puisque ca veut dire "une des trois propositions : truc, bidule, truc&bidule".

Donc on peut mettre ou à la place de et/ou si tout le monde met xou quand il considère le ou exclusif ^^