Sasume (./831) :
Sinon, il y a des modes cuissons qui préservent mieux la qualités nutritionnelles que d'autres...

Oui biensur, comme la vapeur à faible température et le Wok par exemple.

Sally (./830) :
Mr. Zlu, tu as une cuisine ? parce que si tu t'interdis de faire cuire quoi que ce soit elle ne doit pas te servir à grand-chose ^^. Enfin tu peux juste assaisonner tes produits crus, quoi, non ?)

Oui, j'ai une cuisine, et je n'applique pas à la lettre ce que je viens dire dans les autres posts non plus, je cuisine à la vapeur notamment, et je n'ai pas de micro-ondes.
Et contrairement à ce que certains pensent, même si je tache de faire attention à mon alimentation, il m'arrive de me faire plaisir avec de la nourriture moins nutritionellement bonne (pizza, etc...), mais de préférence pas avant une compétition.