GUNNM (./46) :
L'augmentation de l'entropie n'a jamais signifiée "une harmonisation globale" ou une "uniformisation", pour reprendre tes mots.

Ben si, c'est évident pourtant, c'est le sens même de la seconde loi, l'uniformisation naturelle...
T'a jamais fait de thermo ?

Aller wikipedia, mais bon on te dira la même chose partout:

Toute transformation d'un système thermodynamique s'effectue avec augmentation de l'entropie globale incluant l'entropie du système et du milieu extérieur. On dit encore qu'il y a création d'entropie.

L'expression « degré de désordre du système » introduite par Boltzmann peut se révéler ambigüe et subjective. En effet on peut aussi définir l'entropie comme une mesure de l'homogénéité du système considéré. L'entropie d'un système thermique est maximale quand la température est identique en tout point. De même, si on verse un liquide colorant dans un verre d'eau, l'entropie du système coloré sera maximale quand, suite au mélange, la couleur du contenu sera devenue uniforme. Tout système isolé, siège d'une agitation aléatoire, tend spontanément à s'homogénéiser de manière irréversible ce qui intuitivement semble contraire à une augmentation du désordre.

Il faut bien comprendre désordre comme non-structuration, pas comme 'chaotique'.