Euuuh en fait, ce que demande Kochise existe bel et bien, mais il faut passer par un greffon webmin.
Concrètement, l'absence d'interface graphique sur un serveur est issue de la politique selon laquelle on évite d'installer plus de choses que nécessaires pour une machine devant offrir un service, afin d'éviter le plus de failles possibles. En pratique, ça marche plutôt bien (voire même carrément bien), mais ça n'est pas ce que cherchent les usagers désireux d'avoir une solution rapide à mettre en oeuvre. Cela dit, même Microsoft est en train de suivre cette voie (enfin, par vraiment en vrai, mais presque) puisque 2008 serveur permet de fonctionner sans interface graphique (ce qui n'est pas totalement vrai, puisqu'on est en console mais en mode graphique... disons que ça limite certains risques et évite de gaspiller de la ressource pour l'interface graphique).