Question bête... vous utilisez quoi comme type de levure (voire comme marque) pour quelles préparations ?

Personnellement, pour la pâte à pizza, j'utilise de la levure de boulanger (la levure chimique ne gonflant presque pas), un demi sachet. Si vous avez un truc pour fare marcher la levure chimique avec la pâte à pizza, je suis preneur, c'est quand même beaucoup moins cher ^^.
Pour les gâteaux, par contre, la levure chimique fonctionne en général bien.