> Le rodage en douceur c’est me semble-t-il surtout pour marier disques et plaquettes et ne pas les « glacer »

Exactement, et une contamination peut avoir le même effet : une perte importante de friction. À l'aspect c'est brillant/irisé. Il faut réusiner les disques et changer les plaquettes si ça arrive à minima, sur une voiture autant tout changer.