PowerMarcel (./42) :

Jungrock (./37) :
Le muscle est plus lourd que la graisse ( j'ai lu le contraire ici).

Ca pourtant je suis certain que c'est l'inverse. 1cm cube de graisse pèse plus lourd qu'un cm cube de muscle.

Mr Zlu devrait confirmer

Il est généralement dit que le muscle est plus lourd que la graisse.

On peut parler du rapport des deux par rapport au même volume (le rapport entre poids et volume, la densité) aussi.

Il suffit de connaître la densité de la graisse et celle de l'eau.
L'huile flotte sur l'eau car l'huile est plus légère que l'eau.
La densité de l'eau est 1 par définition et l'huile est autour de 0,8 suivant les cas.

Le muscle est pauvre en graisse, sa densité se rapproche de celle de l'eau.
Le tissu graisseux en général est pauvre en eau, sa densité tend vers celui de l'huile.
Mais il y a des variations suivant la localisation des tissus et suivant les individus.