Nhut (./16) :
Parce que l'état liquide est plus stable que l'état gazeux. Les molécules selon la thermodynamique ont tendance à rester à l'état de plus faible énergie, donc l'état le plus stable.

Sauf que dans le cas présent, elles ont tendance à vouloir s'évaporer (donc elles restent pas à l'état de plus faible énergie).

squalyl (./18) :
(d'ou l'idée de prendre une douche froide)

......mais elles ont besoin d'encore plus d'énergie pour s'évaporer, non ?