Hello tous,
voila une de mes spécialités que je fais de temps en temps ^^
Donc les ingrédients :
Du roquefort,
Du fromage à raper.. genre gruyere
De la créme fraiche
Des tomates
Dans un premier temps mélanger le roquefort (un société c meilleur ) avec la créme fraiche et le gruyere.
Il n'y a ppas vraiment de proportion, ça dépend des gouts.
Puis laver et couper vos tomates en deux sans les vider !!!
Vous recouvrez les demies-tomates de cette pate.
A faire cuire au four.. et à surveiller selon votre convenance.
La tomate et le fromage grillent légèrement sur le dessus.
Bon app ^^
