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Cookies

250 g de beurre mou
100g de sucre
100 g de cassonade
3 oeufs
350 g de farine
350 g de chocolat (en pépites ou haché)


Mélanger le beurre et le sucre roux, puis ajouter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, une pincée de sel, un peu de vanille éventuellement, et enfin ajouter le chocolat.
Faire des petits tas (pas trop épais) assez espacés sur une plaque (beurrée ou recouverte de papier sulfurisé), et enfourner à 175° pendant 1/4 d'heure environ. Les cookies durcissent en refroidissant.
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« Quand le dernier arbre sera abattu, la dernière rivière empoisonnée, le dernier poisson capturé, alors vous découvrirez que l'argent ne se mange pas. »

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J'ai trouvé cette recette plutôt bonne et très simple à faire, ne nécessitant pas d'ingrédients compliqués (pas de levure ou de bicarbonate de soude comme certaines autres recettes).
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3

ca coute combien les pépite de chocolat pke on m'a dit que ct carrément cher mais j'en ai jamais vu neutral

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Euh oui, c'est vrai que c'est hyper cher, la dernière fois, on haché nous-même le chocolat pour pas avoir à acheter de pépites.
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5

ouep, mais ca fait pas pareil ... sad

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Et sinon, tu as essayer de mettre des noix de pécan, des raisins secs etc. ?

7

Non, mais j'avoue que je suis bien tenté par les noix smile J'essaierai la prochaine fois. wink
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8

happy