Lorsque tu auras, de ta fière fourchette aux fins piquants, capturé l’odieux volatile, quel destin réserves-tu à la répugnante dépouille ? Le tas de plumes putrides gît, flasque et grisâtre, sur le bitume encore ruisselant du sang versé durant la lutte acharnée : il semble alors évident qu’une telle somme de divine putrescence ne doit pas rester inemployée.
LE SUSHI DE PIGEON
Pour 2 Bobos
Ingrédients :
-1 pigeon loyalement occis et plumé (ne pas jeter les plumes, qui seront utiles pour la pâte Wasabi)
-tout plein de riz gluant
-vinaigre de riz
-une verre de Grog
-2 feuilles d’algues
Humidifiez les feuilles d’algues. Mouillez abondamment le riz gluant de blanc vinaigre et étalez-le sur la feuille. TIME-MAMOUTH : buvez le grog. Disposez un gros bout de pigeon sur l’ensemble. Refaites-vous un autre grog (en gardant un peu de rhum pour quand les Bobos seront là). ROULEZ, DéGUSTEZ !
Cela me parait sublime au possible. Je vais essayer ça dès mon prochain pigeon attrapé.
"Manger du pop-corn ! Ecoutez du pop-corn ! Buvez du pop-corn ! Soyez pop-corn !" Ark (la bouche pleine)
J'ai trouvé un truc assez sympa, qui est de rajouter de l'eau dans du riz déjà cuit. Ca donne une sublime et flasque ragougnasse de purée de riz humide.
"Manger du pop-corn ! Ecoutez du pop-corn ! Buvez du pop-corn ! Soyez pop-corn !" Ark (la bouche pleine)
Nil Le 09/03/2004 à 17:43 Il y a mieux... Laisser cette purée décanter, filtrer, et vous obtenez la premiere infusion de riz à froid de votre vie.
(Sauf si c'est la deuxième fois qu'on y goûte)
Les droits inaliénables du troll :
1) le droit d'avoir raison
2) le droit d'être péremptoire
3) le droit de ne pas lire
4) le droit de ne pas répondre
5) le droit d'être de mauvaise foi
6) Autant pour moi / Faignant / Vivent Tintin et Milou
Pas mauvaise, ton idée. Je l'essaye à ma prochaine pop-corn party !
"Manger du pop-corn ! Ecoutez du pop-corn ! Buvez du pop-corn ! Soyez pop-corn !" Ark (la bouche pleine)
Nil Le 27/05/2004 à 21:26 Celle de l'infusion de riz ?
vi vi ! Avec boulette de riz, sushi de tout et de n'importe quoi, Franz Ferdinant et SALADIERS DE POP-CORN !!!!!!!!!!! Est-ce que l'infusion de riz n'irai pas merveilleusement avec ce joli menu ?
"Manger du pop-corn ! Ecoutez du pop-corn ! Buvez du pop-corn ! Soyez pop-corn !" Ark (la bouche pleine)
Nil Le 28/05/2004 à 10:02 Hum, oui... mais je propose même du pop-corn concassé, pour mieux faire !
Je tenais à te dire que ton infusion de riz à eu un succès fou. Bon, pas autant que les sushi au pigeon de Sarah, mais quand même !
"Manger du pop-corn ! Ecoutez du pop-corn ! Buvez du pop-corn ! Soyez pop-corn !" Ark (la bouche pleine)