Trouvé une solution avec ATARI800Win PLUS, elle est un peu longue mais efficace.
J'ai essayé jusque-là les XEX et BAS.
1. créer un dossier pour le hard disk (je l'ai appelé HARD DIK)
2. y mettre le .XEX ou .BAS
3. Démarrer ATARI800Win sans le BASIC avec le DOS 25
4. Créer une disquette vide avec ATARI 800Win, onglet Atari/Diskdrices...

5. Formater cette disquette avec le dos "I"
6. y écrire le DOS "H"
7. Copier le fichier EXE/BAS sur cette disquette
C <RETURN>
Si .XEX ou .COM, H1:FICHIER.XEX,D2:AUTORUN.SYS
Si .BAS , H1:FICHIER.XEX,D2:FIRSTPGM
Le fichier est maintenant dans l'image ATR
Si le fichier était un .XEX, il est maintenant nomé "AUTORUN.SYS" ce qui le lancera automatiquement.
Si le fichier était un .BAS, il est maintenant nomé "FIRSTPGM", il faudra lui ajouter un fichier "AUTORUN.SYS" spécifique qui lancera le "FIRSTPGM", vous pourrez le trouver sur ce fichier .ATR
https://drive.google.com/file/d/0B6Hk5dCzRzVGUXhXZVR4bVFPRlE/edit?usp=sharing , il vous suffira de le copier vers le fichier ATR que vous venez de créer avec le DOS comme vu précédement.
Pourquoi cet acharnement ?
Mon SIO PC ne permet pas de lire des .XEX, .COM, .BAS
http://www.atarimax.com/.
Bien-sur les émulateur le permettent mais je préfère utiliser mon 800XL.
Pour info le SIO SD de Latharek lit les XEX, j'ai pas encore testé les .BAS et .COM
http://www.lotharek.pl/product.php?pid=63.