Que mangez-vous ce soir ?? - Page 209

Ah j'adore quand elle fait ça, elle part d'une pâte ou d'une pizza pas assez chargée, puis elle met le paquet en viande et fromages bien costauds, et là c'est un délice

Ça fait un beau légume!

./6241 > pâte fait maison par Scrat himself. Très bonne !

Wow, non ici le max c'est de la pâte fraîche Leclerc, mais c'est déjà pas mal, parce que du coup la garniture est maison, et c'est déjà autre chose que les pizzas lambdas ^^

moi j'ai fait des pates fraiches au bouillon de légumes.
ca se mange quand il pleut.
dit comme ca, bof, mais raaah

Avec tout ça, je suis sûr qu'Iceman a oublié de prendre une photo après la cuisson

Oh, il devrait pouvoir prendre une photo du plat dans la journée, ou ce soir au plus tard.

Bah si, il y a une photo d'une part cuite justement ?! (après edit, certes)

Ah, je n'avais pas vu l'édit. Bon, ça va alors

Ce midi, c'était gyozas. J'ai pas pu prendre de photo, mais de toute façon leur aspect n'avait rien de spécial

Salade improvisée rapide :

Chapeau, moi autant de préparation ça veut dire Noël

Il y a une dominante et c'est flou en haut (d'ailleurs un peu en bas aussi)
Mais ça a l'air bon quand même

(Folco > c'est fini de poster avant moi, mmm? )

J'aime pas les œufs mais c'est joli ; y'a juste la profondeur de champ qui est trop faible à mon goût.

EDIT : cross, vous êtes au taquet

Ah toi aussi ?

Mais si c'est bon les oeufs!!!

Non, les œufs ils faut les laisser aux oiseaux, tu es bien placé pour le savoir

en fait ça me dérange pas quand c'est incorporé dans une crème par exemple, mais c'est tout

Ceux qu'on mange ne sont pas fécondés

OK ; enfin il y a tellement de façons de préparer des oeufs, et ça sert à tellement de choses... !

Ben on mange aussi les oeufs fécondés, ils sont délicieux à la broche, par exemple.

()

cake chocolat-avocat

Étrange combinaison...

Pas si étrange que ça, la mousse au chocolat à base d'avocat est un classique de la cuisine végane (où les 2 recettes traditionnelles, celle à base de blancs d'œuf battus et celle à base de crème battue, sont évidemment taboues).

Les vegans sont justement des êtres étranges pour la majorité des gens.

Et de toute façon, Flanker n'en est pas un.

Le sucre en poudre sur l'avocat c'est excellent, donc je ne suis pas trop surpris.
Ici on a l'habitude de le noyer sous la mayonnaise et donc on pense que c'est lourd. Alors qu'en fait c'est délicat et vraiment très bon

https://fr.wikipedia.org/wiki/Avocat_(fruit)#Utilisation_dans_l.27alimentationLes Malgaches et les Brésiliens l'utilisent plus souvent en dessert, saupoudré de sucre.

L'avocat tropical c'est encore double-plus très vraiment bon. Ce sont les gros d'1kg environ. Ils ont une texture beaucoup plus légère, justement. Moins gras, plus frais et juteux.

Connais pas.
Ça se trouve en France ?

Zerosquare (./6264) :
Les vegans sont justement des êtres étranges pour la majorité des gens.

Et de toute façon, Flanker n'en est pas un.

Moi non plus, mais ça n'empêche pas de connaître leurs combinaisons d'ingrédients.

On a souvent des idées reçues sur ce qui "ne peut pas" aller ensemble. Puis si on creuse dans des recettes d'autres communautés, on se rend compte qu'en fait, si, ça va très bien ensemble. Parfois même en essayant tout simplement, mais là, il y a le risque que le résultat soit dégueulasse. S'il y a des recettes connues avec une certaine combinaison d'ingrédients, ça rend quand-même plus probable que le résultat soit à nos goûts, même si les goûts diffèrent évidemment.

tous les machins au lait de coco dans la cuisine orientale

Pen^2 (./6267) :
Connais pas.Ça se trouve en France ?

Oui ! moi je le trouve dans cette chaine de magasins : http://www.grandfrais.com/avocat-tropical/produit-125.html

avec un peu de citron