Vos petits trucs - Page 1

je vous propose non pas de poster des recettes, mais des petits trucs tout bêtes qui rendent meilleur un plat ou plus jolie une déco.

Personellement, j'ai un chtit truc pour l'apéro qui enchentera vos amis (bon pas trop non plus).

A la période des cerises, garder les plus rouges, rondes, et belles, ne pas leur arracher la queue, et les mettre au congelateur (une bonne 50aine).

Puis vous l'aurez deviné, à l'apéro, mettez plutôt 2 cerises que des glacons, surtout qu'on peut les manger à la fin.

du vinaigre balsamique chaud à la fin de la mayo, ça drills the ass

au lieu de faire des pates à la carbonara avec du lardon, je les fais avec du chorizo (c'est plus facile à trouver ici) et un zeste de vin blanc à la cuisson, ça donne un petit gout sympathique.
La moutarde est également la bienvenue, mais pas trop

moi je mets un peu de cannelle partout, ça parfume beaucoup et c'est très bon avec un peu n'importe quoi !

VINCOU :
je vous propose non pas de poster des recettes, mais des petits trucs tout bêtes qui rendent meilleur un plat ou plus jolie une déco.

Personellement, j'ai un chtit truc pour l'apéro qui enchentera vos amis (bon pas trop non plus).

A la période des cerises, garder les plus rouges, rondes, et belles, ne pas leur arracher la queue, et les mettre au congelateur (une bonne 50aine).

Puis vous l'aurez deviné, à l'apéro, mettez plutôt 2 cerises que des glacons, surtout qu'on peut les manger à la fin.

merçi pour la recette
on peut mettre autre chose que des cerises ?
des framboises ? des fraises ?

je pense que tout fruit devrais faire l'affaire

parcontre la boisson doit etre choisi, VINCOU tu as utilisé tes cerises avec quoi ??? les vins cuits devrait bien allé

Exactement, kuk, je les met avec du vin doux, du muscat de Rivesaltes.
Aprés, on peut utiliser je pense à peu prés tous les fruits mais l'avantage de la cerise est qu'elle contient beaucoup d'eau et qu'elle possede une tige.
Voilou!

oui ça marche bien avec les pastèques et les noix de coco, mais il faut des grands verres

^o^ Non mais avec un bon melon, on fait le contraire, on le coupe en deux et on met du muscat dedans (aprés avoir enlevé les pépins)!

mwé ou du porto ou du pineau