viande avariée - Page 1

Il y a quelques jours, avec mon ami nos sommes allées au restaurant pour fêter un anniversaire et là, on a servi de la viande avariée a mon ami !!
Pas toute la viande mais un bon morceau était avariée !! C'était du poulet alors l'odeur ne trompe pas !!
Nous avons interpellé le responsable qui lui a donné en compensation un morceau de saumon...
Les gens à qui j'ai raconté ça mon dit qu'ils serait parti sans payer et vous qu'auriez vous fait ? Avons nous été trop gentils??

Vous pouviez en effet "menacer" de demander une inspection sanitaire... d'autant qu'en cuisine ils auraient du s'en apercevoir avant de vous aporter le plat

dGccrf

oui vince excuse DGCCRF

C'est louche, mais ça peut arriver.
En plus quand on te lance un plat daubé comme ça, moi perso, j'aurai un doute pour tout le reste.
Mais bon, pour bien connaitre la chose (je travaille dans un hôtel / restaurant) je peux te dire que certains établissements sont très controlés, bien plus que certaines "cabanes à frites". Mais aussi qu'une erreur arrive (enfin, lancé un poulet daubé, j'ai un doute quand même que personne ne s'en soit aperçue, ni en cuisine, ni en service, ne serait ce qu'a l'odeur).
Tu as bien fait de faire appel à la DGCCRF, ils vont s'en doute demandé un contrôle hygienne, ce que je trouve très bien