Pizza - Page 1

alors voilà un topic consacrée à la pizza , venez en parler .
Bon Apétit si vous êtes à table !

ce soir je mange une pizza au chorizo et j'aime ça.

par ici on fait de la pizza andouillette et ça, ça troue

aRf ... pkoi pas hein
Je suis dans le pays de l'andouillette moi :]

La pizza est excellente, et surtout en Italie.
J'aime bien la quatre saison avec artichauds ... et la savoyarde mais elle est vraiment nourissante.
Ce qui me révolte est le prix des pizzas vraiment trop chères pour ce qu'il y a dedans!

Ouep, chui assez d'accord avec toi ... 8 euros une pizza c'est carrément cher. Et apres on se plaint que les jeunes vont dans un MacDo ou Kebab...

4 saisons powa

A BAS
LES PRIX DES PIZZAS

révoltons nous mes frères!!

moué la 4 saisons avant gt fan mais elle a pas trop de gout en fin de compte
chorizo/chèvre pawaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!
pi la pizza au thon c bon aussi, je pensais que je serais pas trop fan mais chez mon popa c trop bon

Les pizzas les meilleures sont celles de bases : royale, jambon fromage, 4 fromages, ...
Mais le principal reste la pâte et le fromage utilisé. Par exemple en Italie, la pâte est trés fine et ils utilisent de la mozza comme fromage.
Et en plus d'être moins cheres (3€50 la royale), elles sont bien meilleures!

ct 6euros pres de mon ecole

ici c la merde, elles sont cheres et minuscules !! je veux une vraie pizza !!!!!

va manger au resto de mon popa

par contre c 8/9 euros

m'en fous je suis riche

doko?

tabun omae no ketsu no naka ni

ore no ketsu, c'est mon cul?

omae no ketsu no naka ni da

Yeahhh, t'as raison Moumou, je suis avec toi!!!

J'adore la pizza 4 fromages!
Y'a aussi la pizza mozzarela-viande hachée finement
Sinon, y'a une tres bonne pizzeria a coté de mon bahut...

Si la pizza est chere pourquoi ne pas la préparer chez soi à la maison, ça demande pas énormément de temps et en plus c'est économe.
vous êtes d'accord avec moi ou pas?

mais tellement meilleure qd faite par un pizzaiolo :]
donc moi je dis pkoi pas, mais faut savoir faire une pate aussi bonne

ben une bonne pate a pain, si c'est toi qui la cuit, meme si c'est un peu epais c'est tres bon, meme dans un four normal
moi j'ai un petit four a bois et c'est tres bon (par contre assez difficile pour la gestion de la chaleur)

Pour la pâte à pizza, j'ai vu une émission à la TV récemment où ils l'ont préparé avec:

POur 500g de farine: on ajoute 300ml d'eau tiède (toujours 60% de la quantité de la farine) diluée avec 1/2 cueillere à soupe de levure boulangère+ 2 cueillere à soupe d'huile d'olive+ une pincée de sel.
UNe fois bien travaillée, vous formez une boule que vous faites rouler dans un peu d'huile. On laisse reposer pendant 2h.

Il reste ensuite la garniture qui dépend du goût de chacun.
Moi par exemple, j'aime la garniture TURQUE avec courgette+ aubergine +ognon +feuilles de thym.

Moi je vois chez moi on a un four à pizza et il faut 5 heures de chauffe intense avant de les faire cuire.
Donc c'est sur on peut les faire chez soi mais ca n'a rien à voir, c'est bon mais ca ressemble plutôt à une tarte.

moi c'est un "petit" four donc 2H de chauffe pour moi

Pourquoi ne font-ils pas des pizzas aux lasagnes?

Pizza Il Mare pour ma part

ils font déja des pizza aux pates...

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