Il n'y a pas de paramètres spécifiques à WPF, il utilise ceux du système hôte, c'est juste son rendu après qui est à chier.
En fait le moteur de WPF gère l'antialiasing vertical alors que ClearType ne s'occupait que de la résolution horizontale, mais il y a quand même un truc qui fait que bizarrement le texte est plus moche. Et par dessus ça, WPF n'utilise pas le rendu sous-pixel dans les fenêtres de type "popup" (genre une liste déroulante), mais ce contente de l'équivalent en niveaux de gris (c'est atroce ^^).
Et cerise sur le gâteau, lorsque tu fais défiler/changer/apparaître du texte, tu vois comme un effet de mise au point... D'abord le texte est flou, moche et parfois illisible, puis progressivement, il redevient juste moche. (Bon j'exagère peut-être un peu pour le côté moche, mais bon pour moi l'affichage de référence c'est celui de mon Windows XP, ou de mon freetype patché tout comme il faut

)
Sinon je le répète, le moteur ClearType a changé (il a été "amélioré", on aime ou on aime pas, c'est comme WPF ^^) entre XP et Vista, c'est probablement pour ça que la barre des tâches te semble étrange
