y'a un topic pour les photos de miam.
Ce soir c etait cretons et pain. Flemme de faire à manger.
Non. Mais les vraies rillettes restent supérieures en goût à mon avis. Et à en croire mon grand oncle boucher-charcutier ils mettent beaucoup de mères dans les cretons pour masquer la faible proportion de viande.
Je ne connaissais pas non plus.
<<< Kernel Extremis©®™ >>> et Inventeur de la différence administratif/judiciaire ! (©Yoshi Noir)
<Vertyos> un poil plus mais elle suce bien quand même la mienne ^^
<Sabrina`> tinkiete flan c juste qu'ils sont jaloux que je te trouve aussi appétissant
Pen^2 Le 20/08/2013 à 21:41 (!slap !slap !slap flanker :o)
• Pen^2 slaps !slap !slap flanker :o) around a bit with a large trout !
vince Le 27/08/2013 à 22:54 Escalope à la tomate (du jardin) avec pommes de terres (du jardin)
Nil Le 22/09/2013 à 11:08 Bon, hier soir j'ai tenté un truc imaginé il y a quelques mois mais encore jamais concrétisé en sucré-salé : un crumble de figues aux rognons.
Bilan plutôt mitigé :
Le fait d'associer figues et rognons n'est pas une mauvaise idée, mais je pense que ça irait mieux sans faire cuire les figues, dans une salade. D'autant que les rognons ont rendu du jus et la pâte sablée a fait des paquets :/
ce sera le premier légume cultivé en Normantagne.
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(une nouvelle pizzeria vient d'ouvrir tout près de chez moi 
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