Que mangez-vous ce soir ?? - Page 21

Macaroni jambon, fromage, gratinéé, et tres bonne! Avec une Escalope de veau panée. Et pour le dessert de la brioche au chocolat Harrys

ExtendeD :
Boudin noir aux pommes.

Dire que j'attends la galette depuis février 2005 On fait comment quand on a faim de ça en mai par ex. ?

Ça dépend quelle galette ; je suppose que tu parles de la galette à la frangipane comme on la fait par ici ? si oui, sache que la galette à la frangipane n'est autre, autant que je sache, qu'un pithiviers plat... tiens apparemment il y a en fait deux sortes de pithiviers, le fondant et le feuilleté, cf. http://www.ville-pithiviers.fr/specialite/specialite.php (mais bon en dehors de la ville c'est seulement le feuilleté qui est connu il me semble).

Donc la réponse c'est : va à Pithiviers, ou dans une pâtisserie qui fait des pithiviers, il y en a à Paris ^^. Tu dois pouvoir en commander un dans n'importe quelle pâtisserie d'ailleurs je suppose, ils connaissent tous la recette a priori. Sinon tu peux aussi essayer de le faire toi-même (la pâte feuilletée c'est super dur à faire mais ça s'achète préfait surgelé ).

ça se trouve presque toute l'année de la frangipane

-presque (mais le pithiviers est classiquement plus épais et de diamètre plus petit que la galette des rois, c'est pourquoi j'ai qualifié cette dernière de pithiviers aplati ^^ — ah oui l'autre différence est qu'évidemment il n'y a pas de fève dans le pithiviers).
Tiens à en croire différents sites de cuisine, contrairement à ce que je pensais la frangipane n'est pas la même chose que la crème d'amandes, il s'agit d'un mélange de crème d'amandes et de crème pâtissière destiné à faire plus de volume pour moins cher que de la crème d'amandes pure... et le vrai pithiviers est fait avec de la crème d'amandes. Tiens à propos de crème d'amandes, la poudre d'amandes en sachets minuscules genre vahiné c'est hors de prix *mais* si on va chez un épicier arabe (pas un « arabe du coin », un vrai épicier, comme il y en a notamment plein près de chez mes parents, métro Aubervilliers-Pantin 4 chemins, mais probablement pas que là) ils vendent ça en demi-gros (ie par sacs de minimum 1 kg ou peut-être même minimum 2 kg) mais le prix n'est pas comparable (et la poudre d'amandes ça se garde)... c'est d'ailleurs vrai aussi pour d'autres fruits secs, d'autres ingrédients classiques de la pâtisserie arabe et pour de nombreuses épices (genre tu as des bouteilles d'eau de rose de 1 l pour presque rien, alors qu'ailleurs on n'en trouve même pas).

(Bon à côté de ça il y a l'inconvénient qu'il est complètement impossible de trouver de la brioche dans ce quartier, vu qu'ils savent même pas ce que c'est, mais bon)

Sally :
Sinon tu peux aussi essayer de le faire toi-même

Oui, pas bête

Ce soir, resto indien (rue Sainte Anne, assez cher mais bon).

genre tu as des bouteilles d'eau de rose de 1 l pour presque rien, alors qu'ailleurs on n'en trouve même pas

si, en librairie...

knackis + oeufs au plat + mandarines

thé ^^

Parmigiano Reggiano, salade, speck, tomates, mozarella, gorgonzolla, saumon, oeufs de lompe, soupe à la tomate, cidre.
Mamie Nova Yahourt Gourmand Chataîgne , chocolat à l'orange.

bananes

momotte :
bananes

Tu ne mangerais avec mastercalto, des fois ?

qui c'est ca?

des spaghettis carbonara rates (par des soucis d'experimentation culinaire j'ai essaye de rajouter le jaune d'oeuf dans la poele avec le reste de la garniture et des pates, et... c'etait tres con.. )

momotte> lis les "mots qui vous passe par la tête"

Pour ce soir, je sais pas encore ... !

c'est ou ca?

(en fait ca va c'est quand meme bon.. )

- +

Tu fais comme tu veux !!

Gazpacho de tomates, Gnocchi, viande hachée épicée, lentilles.

le gaspacho est forcément à la tomate, c'est pas la peine de préciser ^^ (à moins que tu veuilles dire qu'il n'est fait *que* de tomates ?)

je pense que c'est ça

ce soir ce sera heu... chépa encore

Japonais (la nourriture, pas la personne ...)

du fanard (qui fait foin foin)

Quick, menu classic pepper

demi lune + riz

sachant que lune = cul et que smeet a manger une demi lune ... ! Beurk, bon apétit !!

certes cinq font un et un font cinq, mais ce n'est quand même pas smeet qui a posté ^^

Sally> Tu m'as l'air bien au courant ... !

c'est ça de se fier uniquement à l'avatar...

Vince> c'est vrai que toi, ton avatar est très explicite !!

kimchi ou kaktugi selon ce qu'on trouvera

CoppeR :
Vince> c'est vrai que toi, ton avatar est très explicite !!

il change psas tous les dix jours au moins ))