Une tarte aux champignons
Les droits inaliénables du troll :
1) le droit d'avoir raison
2) le droit d'être péremptoire
3) le droit de ne pas lire
4) le droit de ne pas répondre
5) le droit d'être de mauvaise foi
6) Autant pour moi / Faignant / Vivent Tintin et Milou
C'est improvisé mais le résultat est bien bon :
Battre deux - trois œufs avec un bon peu de crème et un verre de vin blanc.
Saler, poivrer, ajouter du persil, deux échalotes émincées et deux tranches de jambon coupé en petits dés, et les champignons (j'ai pris une petite boite de champignons de paris, + une petite boîte de cèpes/bolets déshydratés (et donc préalablement réhydratés)).
Étaler tout ça dans un plat à tarte sur une pâte feuilletée, sans oublier de la piquer à la fourchette.
Hop au four et puis voilà !
Les droits inaliénables du troll :
1) le droit d'avoir raison
2) le droit d'être péremptoire
3) le droit de ne pas lire
4) le droit de ne pas répondre
5) le droit d'être de mauvaise foi
6) Autant pour moi / Faignant / Vivent Tintin et Milou
fin Le 20/07/2011 à 20:53 De la salade de salade et des tomates.
Pizza au 4 fromages maison. Compote de divers fruits maison. Salade d'endives. Un régal.
fin Le 24/07/2011 à 22:00 Tiens, que vais-je manger ce soir ?
fin Le 24/07/2011 à 23:08 Quarante-cinq minutes de cuisson ?!
Sally Le 24/07/2011 à 23:09 Le riz complet cuit très longtemps, c’en est peut-être ^^
« Le bonheur, c'est une carte de bibliothèque ! » —
The gostak distims the doshes.Membrane fondatrice de la confrérie des
artistes flous.
L'univers est-il un
dodécaèdre de Poincaré ?
(``
·\ powaaaaaaaaa ! #love#
Alors sérieux, la sauce pastis flambé + crème + estragon + on fait réduire, c'est méga bon
Les droits inaliénables du troll :
1) le droit d'avoir raison
2) le droit d'être péremptoire
3) le droit de ne pas lire
4) le droit de ne pas répondre
5) le droit d'être de mauvaise foi
6) Autant pour moi / Faignant / Vivent Tintin et Milou
hippo> et ton truc alsacien?
Nil Le 02/08/2011 à 17:28 Retour de 10 jours à l'aveyronaise... aligot, charcutaille, saucisse, et tutti quanti (burp)
vince Le 02/08/2011 à 17:36 le plat de résistance sera : croissants au jambon faits maison
De délicieuses tartes à la tomate maison.
Sally Le 08/09/2011 à 00:59 du pain et de la mozzarelle (et des ramen, mais c’était tout à l’heure)
« Le bonheur, c'est une carte de bibliothèque ! » —
The gostak distims the doshes.Membrane fondatrice de la confrérie des
artistes flous.
L'univers est-il un
dodécaèdre de Poincaré ?
(``
·\ powaaaaaaaaa ! #love#
)
Ça laisse le temps de réfléchir au reste du menu 
— je crois que je suis sur la bonne piste (de la recette perdue 
J'ai plus très faim, là