Couscous maison... les pizzas, c'était ce midi... puis avant-hier soir aussi... maintenant que j'ai mes deux plaques, ça tourne à mort

ce midi, c'était
- Pizza 1 : (fond tomate) merguez, chipo, olives, fromage râpé, brousse, poivron, persil frais haché
- Pizza 2 : (fond crème) crevettes, scupions, câpres, olives, mozzarella (de la fausse), fromage râpé, basilic frais haché
- Pizza 3 : (fond tomate) jambon, champignons, olive, mozzarella (de la fausse²), coulommiers, brousse, persil frais haché
(en fait, je voulais en faire 4, mais j'ai eu un problème de pâte très difficile à travailler, donc j'ai dû fusionner les deux dernières en laissant certains ingrédients de côté - en particulier les échalotes)