Un mega STE n'est pas un simple STE, il est là le problème.
Differences qui peuvents poser problème:
68000 à 16MHz au lieu de 8 MHz mais surtout le CACHE de 16Ko qui boost la machine de façon spectaculaire mais qui peut poser d'énormes problèmes pour les programmes (surtout ceux qui utilisent le code auto-modifié) et ceux qui utilisent des accès DMA.
Ensuite le TOS des STE provoque quelques problèmes de compatibilités face au TOS des STF pour certains jeux (surtout originaux).
Enfin la RAM, certains jeux n'aiment pas les 4 MO, voir les configs zarbi (2.5 Mo) mais c'est rare.
Les jeux certifiés STE l'étaient pour les 520 et 1040 STE, pas Mega STE qui est sorti plus tard avec pas mal de nouveautés hard (celles décrites juste au-dessus mais d'autres aussi: VME, FPU,SCSI, nouveaux circuits d'interruptions, etc).
Ce qui reglera tes soucis c'est un utilitaire qui te permete de desactiver le cache et les 16 MHz (soit au boot de le machine, très pratique pour les jeux) soit à partir du bureau pour les jeux qui se lancent du disque dur ou à partir du GEM.
Si tu vois qu'un jeu passe pas, à toi de voir si c'est le cache, les 16 MHz (ou les 2 à la fois).
Te reste plus qu'à utiliser google car ce genre d'outils se trouvent sur le net