Coup de gueule contre les prix qui augmente en boulangerie - Page 3

Manoloben (./60) :
Vous avez vu de combien au augmenter le pain ou les viennoiseries, avant les boulangers faisait prendre 5 ou 10 cens de franc à un pain, ou viennoiserie. Aujourd'hui pas de gêne on augmente de 5 à 10 cens d'euros(6 fois plus quand même) et encore dans mon cas, une augmentation de 30 cens sur un chausson au pomme c'est 2 francs...

C'est marrant, mais moi je me posais la question inverse : vu le nombre de personnes qui achètent du pain, le prix d'une patente, le prix des matières premières, je me suis toujours demandé comment un boulanger pouvait arriver à vivre

À Paris (enfin en tous cas dans le quartier de mes parents), les boulangers « font fortune », c'est-à-dire qu'ils s'installent, restent quelques années et ensuite repartent ailleurs (genre à la campagne) en ayant accumulé une grosse quantité d'économies... (mais peut-être que c'est un quartier où les gens mangent particulièrement beaucoup de pain ?)
enfin c'est peut-être moins le cas maintenant que le nombre de boulangeries a encore augmenté ^^ (ceci dit ce ne sont maintenant plus que des boulangers arabes, qui certes savent faire le pain à la française, mais pour ce qui est des pâtisseries traditionnelles par contre ils savent pas trop (genre c'est devenu impossible de trouver de la brioche près de chez eux) (enfin sauf les pâtisseries arabes évidemment hein, ça c'est pas dur à trouver ))

Par contre les bouchers se sont tous ruinés jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus aucun à proximité immédiate... bizarre (faut dire que pour la boucherie c'est un cercle vicieux : moins il a de clients, moins il a de choix (il ne peut pas se permettre d'acheter des trucs qu'il risque de ne pas vendre) et moins sa viande est fraîche (il met trop longtemps à la vendre), donc moins il a de clients :-\).

Mano> Je trouve ça stupide de gueuler parce que "c'est cher". Par contre, si ce que dit Sally est vrai, là ok il y a des raisons profondes de gueuler...

Nil (./61) :
je me suis toujours demandé comment un boulanger pouvait arriver à vivre

Ils sont pas payés en chèque ou en CB, après ta caisse tu la déclares/gères comme tu veux...

Kochise

Kochise (./64) :
Ils sont pas payés en chèque ou en CB, après ta caisse tu la déclares/gères comme tu veux...
Kochise

Ouais enfin tu as beau faire ainsi, tu te sucres la retraite, et ça ne peut pas marcher indéfiniment si tu as plusieurs employés.

http://fr.news.yahoo.com/dstsante/20070905/thl-non-aux-acides-gras-trans-be91fa4_1.html

hu hu hu ça sort justement sur yaronews

Désolé, nous n'avons pas trouvé cette page

(marche bien ici)
(faudrait que je revoie Yakitate Japan ! dont le premier coffret DVD est sorti en France )

Sasume (./63) :
Mano> Je trouve ça stupide de gueuler parce que "c'est cher". Par contre, si ce que dit Sally est vrai, là ok il y a des raisons profondes de gueuler...

j'ai jamais dis que j'étais intelligent. Je dis juste que je trouve profondement scandaleux une augmentation de 30% d'un coup sur une viennoisserie.

l'inflation toussa c'est normal. Mais la c'est pas de l'inflation c'est du vol.

et je confirme ce que dit Sally, à Paris les boulangers font "fortune" en quelques années. Pour te dire j'ai 3 boulangeries au alentour de chez moi(proche alentour, sinon j'en ai une dizaine ^^ à 100-200m de rayon). Les 3 sont pleines jusqu'à 21h(heure de fermeture), une d'elle ferme le samedi et le dimanche.(ca c'est chié) et le midi avec les sandwiches, ils font un putain de chiffre...

PS : ma "banette"(la marque) à changer 3 fois de proprio en 10 ans, les 2 premiers sont parti très content(comme le dit Sally partis en province). Les 3eme c'est une famille d'arabes, les patisseries ressemblent à rien(les religieuses ressemblent à des grosses merdes boursouflées ), mais sont très bonne et je suis amoureux de leur pain. Et c'est les moins cher 0.75€ le croissant au beurre comme quoi : c'est possible...

./51> Il est aussi un chouilla hypocondriaque (un gros chouilla, même), et bizarrement, il a toujours éludé les questions sur une désensibilisation qui lui rendrait la vie plus facile . Disons ke s'il crevait de faim, suis pas sûr qu'il resterait allergique longtemps..

[ftp83plus] (./70) :
il a toujours éludé les questions sur une désensibilisation

Ouais enfin les désensibilisations, c'est à ne faire que quand ton allergie (et je crois que ça ne marche pas avec les intolérances ? à vérifier) est vraiment handicapante, parce que ça secoue quand même bien ton système immunitaire.

Nil (./65) :

Kochise (./64) :
Ils sont pas payés en chèque ou en CB, après ta caisse tu la déclares/gères comme tu veux...
Kochise

Ouais enfin tu as beau faire ainsi, tu te sucres la retraite, et ça ne peut pas marcher indéfiniment si tu as plusieurs employés.

Il me semble que comme tous les commerçants ils ne paient pas de cotisations retraites significatives. Alors entre epsilon et rien du tout autant faire du black...

Nous on à acheté une machine à pain à 29 €uros, et on fait notre pain (quand on veut, et il dure plus longtemps).

Sinon je suis d'accord, avec l'euro, tout augmente dans des proportions exagérées, je suis désolé, mais un croissant à plus de 0.80 cts d'euros, c'est du vol pur et simple.
Même si ton croissant est excellent (ce qui est de plus en plus rarement le cas).

Je ne suis pas un gros consommateur (viennoiseries/pains) mais lorsque je veux faire une surprise à ma belle et que je vais cherché le petit déjeuner à la boulangerie, je suis toujours surpris de vider mon portefeuille de billets, et non plus de pièces (oui je sais, on peut aussi payer 10 €uros en pièces... bande de chieurs ).

Bientôt tout ça, comme (malheureusement) maintenant trop de produit de consommation courante, ça va devenir un luxe.

Sally (./62) :
Par contre les bouchers se sont tous ruinés jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus aucun à proximité immédiate... bizarre (faut dire que pour la boucherie c'est un cercle vicieux : moins il a de clients, moins il a de choix (il ne peut pas se permettre d'acheter des trucs qu'il risque de ne pas vendre) et moins sa viande est fraîche (il met trop longtemps à la vendre), donc moins il a de clients :-\).

Chez moi il y a encore énormément de bouchers (pas traditionnel au sens que l'on connait), rien qu'autour de mon appartement, dans un rayon de 100m, il y a deux boucheries.
La dernière fois, j'étais dans une boucherie à côté d'un discounteur, et je vous expliques pas le monde qu'il y avait, on faisait la queue jusqu'à la porte extérieur, et il y avait 4 bouchés rien que pour faire le service, et il était débordé.
Et les prix sont quasi-calqués sur les supermarché, dès fois c'est même bien moins chère (et ok, dès fois plus chère, faut aussi savoir comparé) pour une qualité toute autre tout de même (ne serait ce que pour les conseils et le sourire quoi)
Et de plus en plus les bouchers savent exploités autre chose que de la viande (maintenant ils vendent de tout ou presque, ça fait un peu mini épicerie ).

./71> ben, mettons qu'il préfère ne pas manger dans certaisn restos que mes potes et moi adorons si ce resto prépare des poissons et fruits de mer dans le même local que le poulet, par exemple. Et ne bouffe jamais chez moi parce que je refuse de laver 5 fois la cuiller qui m'a servi à dépoter le thon de la salade (un exemple)

Donc oui, c'est handicapant, pour lui, qui doit se priver de bouffer (déjà pas gras..), et pour nous, qui devons toujours nous passer des restos qu'on aime/qui rentrent dans notre budget/whatever...

Intolérance c'est autre chose, pour le lactose, c'est un trait génétiquequi fait que certaines populations adultes n'ont pas la capacité de digérer le lactose une fois sevrés (ce qui est tout à fait logique, finalement!). Ceux qui y parviennent sont des mutants.

[ftp83plus] (./74) :

./71> ben, mettons qu'il préfère ne pas manger dans certaisn restos que mes potes et moi adorons si ce resto prépare des poissons et fruits de mer dans le même local que le poulet, par exemple. Et ne bouffe jamais chez moi parce que je refuse de laver 5 fois la cuiller qui m'a servi à dépoter le thon de la salade (un exemple)

Oulah, c'est pas qu'il est parano ? Mon frère est très allergique à une des protéines qu'on retrouve dans le poisson et les fruits de mer, et ça ne lui a jamais posé de soucis.

...la preuve il sort avec un thon

#loin#

désolé, elle était pourrie mais si tentante... et puis de toute manière il est encore célib ton frangin au dernières nouvelles, non ?

Oué ^^

je ne sais pas jusqu'à quel point c'est héréditaire mais dans ma famille, personne n'est concerné...

./75> y'a sûrement de ça, oui.

vince (./78) :
je ne sais pas jusqu'à quel point c'est héréditaire mais dans ma famille, personne n'est concerné...

C'est pas toi qui d'habitude dit "retour au sujet"

Alors merci de revenir au sujet ou de ne pas revenir

Mais en même temps quand j'en parle tu ne supportes pas...

Franchement je trouve que ton coup de gueule est trop superficiel. Tu en veux à l'augmentation de prix, mais sans argument derrière... Que peut-on ajouter de plus ?

Ça en fait moins dans le porte monnaie et ça fait chier!

Sasume (./81) :
Mais en même temps quand j'en parle tu ne supportes pas...

Franchement je trouve que ton coup de gueule est trop superficiel. Tu en veux à l'augmentation de prix, mais sans argument derrière... Que peut-on ajouter de plus ?

Ah bon pas d'argumentations...

T'achètes souvent en boulangerie? Parceque tu saurais dans ce cas, que le chausson au pomme était il y a encore 2 ans à 1€(et déjà c'est cher quand tu sais qu'il y a 10ans avant l'euros il était à 4frs...)

Y'a pas besoin d'argumentation plus clair que cela, y'a une augmentation du prix d'une viennoisserie de 100% en 10 ans. Mon salaire n'en a pas fait autant.

Aujourd'hui ce qui en France était courant, devient un luxe.

Mais on tourne en rond là... Tu ne fais que constater que ça coûte plus cher qu'avant.
Et ?
Qui a fait quelque chose de mal ?

Soit:
l'État et son passage à l'euro
Le boulanger qui s'en fout plein les poches
Ton boss qui ne fait pas suivre le salaire en fonction du coût de la vie...plein de monde, si on fouille..

Sasume (./84) :
Mais on tourne en rond là... Tu ne fais que constater que ça coûte plus cher qu'avant.
Et ?Qui a fait quelque chose de mal ?

En même temps je suis pas sûr que poster ici implique nécessairement d'avoir une batterie d'arguments derrière... c'est juste un coup de gueule

Oui mais par contre demander un retour au sujet suppose qu'il y ait quelque chose à ajouter sur le sujet initial, sinon autant fermer le topic...

[ftp83plus] (./85) :
Soit:
l'État et son passage à l'euro
Le boulanger qui s'en fout plein les poches
Ton boss qui ne fait pas suivre le salaire en fonction du coût de la vie...plein de monde, si on fouille..

L'État qui ne veut pas augmenter correctement le SMIC,
L'UE et l'État qui refuse le protectionnisme,
mais je ne suis pas sûr que le patron ou le boulanger soit vraiment fautif, on ne peut pas vraiment leur reprocher de profiter (dans un certain sens) : tout le monde essaie de profiter, c'est un peu naturel, c'est à la politique de régler tout ça.

Oui mais "l'État ne peut pas tout" © Jospin

Certes, tant que l'État (n'importe lequel) ne se réaffirmera pas au sein de l'UE. Mais je pense réellement que l'État et l'UE peuvent régler ces problèmes, s'ils étaient moins dogmatiques. Question de volonté.